Kombidämpfer, 10 x GN 1/1, programmierbare Steuerung

Artikel-Nr.: CMX-90212017
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› Kapazität: 10 x GN 1/1

› Einschubabstand: 73 mm

› 7" Touch Screen Steuerung

› speicherbare Rezepte inkl. Bildern

› Multilevel Kochen

› programmierbare Routinen

› LED-Beleuchtung

› 3-fach verglaste Tür

› aktive Entfeuchtung

› Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler

› variable Lüftergeschwindigkeiten

› Möglichkeit zur Vernetzung

  • Abmessungen 788 mm x 1019 mm x 1077 mm (B x T x H)
  • Marke cookmax
  • Serie cookmax, silver
  • Modellbezeichnung VENEXIA
  • Spannung 400 V
  • Gewicht 145,00 kg
  • Kapazität GN 10 x GN 1/1
  • Anschlusswert 16,40 kW
  1. 1.900,00 €
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  2. Stapelset Kit für Kombidämpfer 90212017 und 90212018

    Artikel-Nr.: CMX-90210170
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  3. Untergestell, 6 x GN 1/1 mit Fach für Kombidämpfer 90212017 und 90212018

    Artikel-Nr.: CMX-90219007
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  4. Untergestell, 6 x GN 1/1 für Kombidämpfer 90212017 und 90212018

    Artikel-Nr.: CMX-90219008
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